2025 08 05 socolive 13

Tía kể, ông nội tôi ngày trước bị cườm. Ở cái thời đói nghèo, y tế còn nhiều hạn chế không điều trị được, ông mù lòa khi chưa đến 40. Bất lực bởi sự ăn không ngồi rồi ở tuổi đời sức vóc sung mãn nhất của người đàn ông, ông nội đâm ra thay tính đổi nết, dễ đay nghiến hằn học, thường xuyên “bốc hỏa”.

Những dấu hiệu có thể là lừa đảo

Điệu nhảy tango (trên) và táo Malus domestica

PV của tờ Korea JoongAng Daily vừa qua được du học sinh Duong Bao Khanh tại Đại học Nghệ thuật quốc gia Hàn Quốc đưa đi giới thiệu về ẩm thực Việt tại Seoul. Theo du học sinh này, nhiều nhà hàng theo phong cách Việt ở Seoul chỉ giới hạn vài món Việt và được điều chỉnh để phù hợp khẩu vị người Hàn Quốc. Tuy nhiên, anh muốn giới thiệu rằng ẩm thực Việt phong phú hơn nhiều chứ không chỉ những món quen thuộc như phở, bánh mì.

Theo lời rỉ tai đến từ các dân chơi cờ bạc có "số má", bãi giữ xe này thực chất là một sới bạc lớn, được các "ông trùm" chuyên nghiệp đứng ra tổ chức. Để lọt vào ổ bạc và trở thành các "thượng đế" được săn đón, con bạc phải sở hữu tiền bạc rủng rỉnh và trên hết: có mối quan hệ với người tổ chức.

Người dân đánh bắt và chọn loại cá bống còn sống, rửa sạch, làm ruột cá và ướp với mắm, bột ngọt, đường tầm 30 phút rồi đem kho. Khi kho cần đảo nhẹ tay để tránh cá bị nát cũng như giữ lửa nhẹ rim cá cho đến khi chín, cùng với tiêu, nước màu đường... Cá bống kho đúng kiểu Quảng Ngãi là cá có màu nâu thẫm, thân thẳng, có vị mặn, béo, quyện với hương thơm của tiêu và nước mắm.